Ошибки флористов. Как избежать основных проблем

в День Матери и не только :)

Оглавление

• Проблемы: сложно заставить флориста вести учёт своих действий
• Решение: учёт в системе INSPIRO
• Проблема: открытки к букетам теряются или не так заполняются
• Решение: учёт и передача всех данных в системе INSPIRO

Сеть флористических салонов «НеРоза» доставляет по всему Волгограду 70 видов цветов от эустомы до гортензии.

Как и большинство компаний, они столкнулись с проблемой роста.
Пока всего по чуть-чуть, легко следить за продажами. Но стоит нагрузке увеличиться…

Проблема: сложно заставить флориста вести учёт своих действий

Мало просто собрать букет и продать его. Нужно отчитаться. Это важно для учёта финансов, для планирования закупок, понимания маркетинга.

Раньше «НеРозе» бумажные отчёты устраивали флористов и их руководство.

Минус в том, что при 40 заказах в день на каждого флориста, сложно заставить всё записывать — сотрудники не выдерживают.

Решение: учёт в системе INSPIRO

Перевели весь учёт в систему INSPIRO. Флорист загружает комплект сразу в систему. Администратор распределяет.

Руководство в отчётах видит, откуда пришёл цветок, какой был закуп, сколько расход цветка, сколько списание. Так можно планировать новые закупки и следить за тем, что лучше продаётся, а что хуже.

Кроме того, система INSPIRO самостоятельно формирует цены по формуле. И флористам не нужно думать о том, какую наценку ставить (более того, они не могут на это влиять, если руководство не хочет).

— И доступы мы сделали им, чтобы они могли только создать комплект и посмотреть заказ клиента.
Ирина, совладелица сети салонов «НеРоза»

Получается, что воровать не выйдет. Скрыть что-то тоже не получится. Меньше нагрузка на администраторов, меньше ошибок. А ещё можно спокойно считать заплату в зависимости от сделанной работы.

Проблема: открытки к букетам теряются или не так заполняются

Флористы часто забывали приложить открытку к букету. Или заполняли её по записям администратора, сделанным от руки.

— Очень много важных открыток и важных писем, от которых зависят человеческие отношения: мужчин и женщин, детей и родителей
Ирина, совладелица сети салонов «НеРоза»

Иногда было недопонимание между флористом и администратором на тему нужна ли открытка в принципе.

Решение: проведение всех открыток через INSPIRO

После того, как начали всё заносить в систему INSPIRO, стало сразу понятно, что хочет клиент, нужна ли открытка, что конкретно требуется сделать. И это не на тысяче небольших бумажек от руки, а чётко и прописано. Не потеряется, не нужно переспрашивать «а это что за слово»…

С помощью INSPIRO удалось избавиться от недопонимания между администратором и флористом.

Что в итоге

Пока «НеРоза» только осваивает INSPIRO и подстраивает систему под свои бизнес-процессы. Но даже небольшой опыт внедрения даёт моментальные результаты. Их может быть не видно в повседневной жизни, но под нагрузкой всё очень быстро проявляется.

— INSPIRO очень помогло нам в День Матери. Не ожидали, если честно. Ощутили, что система работает и действительно полезная. Будем разбираться дальше, внедрять в другие салоны. Очень здорово, что попробовали.
Ирина, совладелица сети салонов «НеРоза»